Que son los fitoquimicos?

Después de mi última publicación acerca de los vegetales, varias personas me han preguntado a que me refería exactamente con aquello de que “los vegetales aportan al ser humano mucho mas que las vitaminas y minerales por los que son populares” y con esto me referia principalmente a los Fitoquímicos (Phytochemicals).

Los fitoquímicos se encuentran no solo en las verduras, sino tambien en las frutas y semillas, nueces, etc. Hay muchas teorias sobre los fitoquimicos, pero una que me gusta a mi es cuando se agrupan por colores (he leido en varios lugares que una manera no complicada de comer fitoquimicos apropiadamente es tan simple como ingerir frutas y verduras de cada color (verde, rojo, amarillo, anaranjado, blanco, azul/morado, cafe). Yo trato de comer al menos una de cada color dos veces por semana mas aparte nueces y almendras crudas (o sea, no tostadas ni saladas, lo siento, no es postre).

A continuación incluyo informacion sobre los fitoquímicos y una lista de los mas importantes, asi como en que vegetales se pueden encontrar y cuales son sus beneficios (informacion adicional en español mas abajo).


What are phytochemicals?

Phytochemicals, or "plant chemicals" are substances found in many fruits and vegetables. They are also found in soybeans, soybean products, nuts, and seeds. These chemicals have been shown to protect plants from damage and disease. According to research by scientists in the medical field, they have the same protective effect on our bodies.

Phytochemicals protect us by:

* lowering cholesterol (making heart disease less likely)
* increasing immunity
* fighting against cancer.

There are thousands of these chemicals in plants, but no one plant contains them all. This is just one more reason to eat a variety of fruits and vegetables EVERY DAY as part of a balanced diet.

NAME	WHERE IT lS FOUND	WHAT IT DOES
Allicin, Allylic Sufides	Garlic, onions	May protect against cancers of the stomach and digestive tract.
Capsaicin	Hot chile peppers	Neutralizes carcinogenic benzopyrene, which may be created or increased by processing or cooking.
Catechins	Green tea, strawberries, and other berries	May boost immune system and reduce risk of some gastrointestinal cancers.
Chlorogenic Acid	Tomatoes, green peppers, pineapple, strawberries	May block the formation of nitrosamines (which may be carcinogenic) during digestion.
Ellagic Acid	Berries and other fruits, nuts, seeds, and vegetables	May interfere with some cancer-causing compounds.
Flavanoids	Found in may fruits and vegetables (mainly in rinds), and beer, coffee, tea and wine	Keeps estrogen and possibly carcinogenic hormones moving through the body so they don't "rest" and cause trouble.
Genisteen	Soybeans	May reduce the risk of breast and prostate cancer.
Indoles	Cabbage, broccoli, Brussels sprouts, collards, cauliflower, kale, turnips, mustard greens	May protect against some cancers, such as: breast, colon, prostate, lung and esophageal.
Isoflavones	Soybeans and soybean products	May reduce estrogen output in premenopausal women; may decrease risk of breast cancer.
Limonoids	Citrus fruits, particularly in rinds	Increase production of protective enzymes.
Monoterpen.es	Broccoli, cabbage, citrus fruits, cucumbers, eggplant, parsley, peppers, squash, tomatoes, yams	Antioxidants; boost immunity by stimulating activity of protective enzymes.
P-Coumaric Acid	Tomatoes, green peppers, pineapple, strawberries	May block production of cancer-causing nitrosamines during digestion
Phenethyl Isothiocyanate	Cabbage, broccoli, Brussels sprouts, cauliflower, turnips	In lab animals, it has suppressed lung cancer induced by exposure to chemicals.
Phthalides	Carrots, celery, coriander, parsley, dill	May control the body's production of some cancer-promoting substances.
Phytosterols	Soybeans and soybean products	May stop or slow cholesterol absorption by the body, and may protect against cancer.
Sulforaphane	Broccoli, Brussels sprouts, kale, turnips	In lab experiments, it boosts the production of cancer-fighting enzymes.
Triterpenoids	Licorice root extract, citrus fruits, tofu and other soy products.	Suppress carcinogenic activity of estrogen.

For Additional Information:

http://en.wikipedia.org/wiki/Phytochemical
http://www.phytochemicals.info/
http://www.tonytantillo.com/reference/phyto.html
http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/home_4079_ENU_HTML.htm
http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/home_4266_ENU_HTML.htm
http://www.seekwellness.com/cancercontrol/stopping_cancer_before_it_starts.htm
http://www.seekwellness.com/wellness/reports/2002-11-14.htm

Source

The Nutrition Bible
by Jean Anderson and Barbara Deskins

FITOQUIMICOS
Autor: magali (magalidubini@gmail.com)

Los fitonutrientes, también llamados fitoquímicos son las sustancias que le dan a las plantas su color y sabor. Los fitoquímicos comprenden un grupo de más de 600 químicos naturales se hallan en las plantas.
Se pueden agrupar en cuatro categorías básicas:
Antioxidantes. Son fitoquímicos que combaten el daño celular causado por los radicales libres que puede llevar a cáncer, enfermedad cardiovascular, artritis, envejecimiento y muchas otras enfermedades crónicas
Detoxificantes. Los fitoquímicos de esta categoría, ayudan al cuerpo en la eliminación de sustancias tóxicas
Moduladores hormonales: Algunos fitoquímicos como los fitoestrógenos, imitan la acción de ciertas hormonas en el cuerpo o compiten por los receptores hormonales. Ayudan en la regulación hormonal de una forma natural.
Reguladores celulares: pueden inhibir o controlar el crecimiento de células "no deseadas" por el organismo, como las células cancerosas (que crecen sin control)

En general, el riesgo de cáncer se reduce significativamente en aquellas personas que consumen regularmente varias porciones de frutas y vegetales, en comparación con quienes no lo hacen.
Diferentes frutas y vegetales proveen protección contra el cáncer de ciertas partes del cuerpo. Por ejemplo, el consumo de zanahorias y vegetales de hoja verde, proporciona buena protección contra el cáncer del pulmón, mientras que el brócoli, el repollo y la coliflor suministran protección contra el cáncer del colon. Se ha demostrado que el consumo regular de repollo disminuye el riesgo de cáncer de colon en un 60 a 70 por ciento, mientras que el consumo regular de cebollas y ajo disminuyen el riesgo de cáncer en el estómago y colon en un 50 a 60 por ciento. Se ha encontrado recientemente que el consumo regular de tomates y frutillas protege substancialmente contra el cáncer de próstata
Las personas que consumen regularmente poroto de soja o tofu tienen un 50 % menos de probabilidades de contraer cáncer relacionados con las hormonas como el de mama o del estómago, colon, y pulmón, que aquellos que casi no consumen soja o productos de soja. El poroto de soja contiene altos niveles de ciertos componentes con demostrada actividad anticancerosa, incluyendo un alto contenido de isoflavonoides, tal como el genistein. Estos isoflavonoides han demostrado su capacidad de inhibir el crecimiento de células cancerosas tanto de la mama como de la próstata. Además, el uso regular de proteína de soja (tofu, granos de soja, bebidas a base de soja) puede disminuir el colesterol de la sangre y los niveles de triglicéridos en un 10 a 15 por ciento, especialmente en personas con elevados niveles lípidos. También es recomendable para mujeres perimenopáusicas o menopáusicas, dado que estos granos poseen una sustancia llamada genisteina que tiene una estructura similar a la de los estrógenos y el consumo habitual en esa etapa de la vida contribuye a disminuir los efectos desagradables de la menopausia, como son los sofocos.

Los pigmentos son algo más que color
Hay alrededor de 4,000 pigmentos de plantas conocidos en nuestros alimentos, incluyendo miles de flavonoides y centenares de carotenoides y antocianinas. Esos pigmentos hacen más que darle color a los alimentos; también nos protegen contra las enfermedades. Las antocianinas son pigmentos rojos solubles en agua que se encuentran en muchas frutas, tales como las frutillas, las cerezas, los arándanos, las uvas y las pasas de uva. Las antocianinas inhiben la síntesis de colesterol, por eso dichas frutas proveen protección contra las enfermedades del corazón Los carotenoides son pigmentos encontrados en los vegetales amarillos o anaranjados (zanahorias, calabaza y batata) y en los vegetales de hoja verde (repollos, brócoli y hojas de vegetales verdes) y las frutas rojas, amarillas y anaranjadas (duraznos, naranjas, mangos, pomelo rosado, tomate, frutillas, sandía y melones) y que poseen actividad importante en contra de la formación de tumores. Se sabe también que estos carotenoides ayudan en la función inmunizadora. Las personas con altos niveles de carotenoides en la sangre tienen un riesgo menor de contraer enfermedades del corazón y cáncer.

Protección a través de hierbas usadas como condimento
El ajo, cebolla y otros miembros del género Allium son ricos en sulfuros y otras substancias protectoras. Se sabe que el ajo disminuye la tendencia a la formación de coágulos en la sangre, disminuye significativamente los niveles de colesterol de la sangre y disminuye también el riesgo de cáncer de diferentes órganos. Los terpenos son responsables por el sabor de muchas hierbas y condimentos de uso común. Una dieta en que se usan generosamente hierbas para dar sabor a la comida, proveerá una variedad de substancias que promueven la salud y protegen contra las enfermedades crónicas.

Para entender mejor esto dividiremos a los alimentos de acuerdo con su color:

COLOR ROJO
Fitoquímicos: lycopene, antocianinas, compuestos fenólicos, flavonoides y ácido elaico.
Fuentes: tomate, frambuesa, pomelo rojo, sandía, remolacha, manzana roja, ají dulce rojo y repollo colorado.
Beneficios: Ayuda en la prevención de cáncer relacionado a hormonas como cáncer de mama, próstata y ovario, previenen enfermedades del corazón y cáncer de la piel. Ayudan en el control de los síntomas del Síndrome Pre-Menstrual
Consejo: El lycopene es absorbido mejor si se consume cocido, como en una salsa de tomate o también puede ser ketchup

COLOR NARANJA-AMARILLO
Fitoquímicos: carotenoides (entre otros el beta-caroteno), quercetina, luteína, zeaxantina, limonene y terpenos
Fuentes: zanahorias, batata, melón, maíz, naranjas, durazno, limón, mandarina y naranja
Beneficios: Ayudan a disminuir los niveles de colesterol, protegen contra el cáncer y las enfermedades cardíacas, fortalecen el sistema inmune, reducen el riesgo de cataratas y degeneración macular del ojo.
Consejo: Consuma estas frutas frescas y preferiblemente las que fueron cosechadas cuando estaban maduras en la planta, ya que tendrán mas fitoquímicos. Los fitoquímicos en las frutas cítricas están en mayor concentración en la piel (cáscara) de la fruta. Cuando haga ensaladas, "ralle" la cáscara de alguna de estas frutas para que obtenga los nutrientes.

COLOR VERDE
Fitoquímicos: índoles, polifenoles, isoflavones, luteína y beta sistosterol
Fuentes: brócoli, repollitos de Bruselas, repollo, palta, espinaca, lechugas (en todas sus variedades), kiwi.
Beneficios: Balance hormonal (reduciendo el riesgo de cáncer de ovario, mama y próstata), protección de los ojos y alivio de tensión o ansiedad
Consejo: busque estos vegetales frescos y cocínelos solo al vapor para que conserven su valor nutricional

COLOR AZUL-MORADO
Fitoquímico: antocianina, quercetina, resveratrol y compuestos fenólicos
Fuentes: uvas tintas, jugo de uva, berenjena, moras y vino tinto
Beneficios: inhibe el colesterol LDL (colesterol malo) y protege contra las enfermedades del corazón. Regulan la presión arterial y previenen el envejecimiento celular
Consejo: consuma estas frutas frescas y preferiblemente cuando están firmes y no demasiado maduras.

COLOR MARRON O CAFÉ:
Fitoquímico: Lignans
Fuentes: semillas de lino, semillas de sésamo, centeno y productos de grano integral
Beneficios: Combaten el envejecimiento de la piel, ayuda en la hidratación y evitan las arrugas prematuras. Ayudan el las funciones generales de la piel, incluidos sus anexos (pelo y uñas). Reducen el riesgo de contraer algunos tipos de cáncer, sobre todo el cáncer de colon. Ayudan a disminuir los niveles de azúcar en sangre, tiene efectos anti-inflamatorios y ayudan en el balance hormonal (excelente para tratar los síntomas del Síndrome Pre- Menstrual)
Consejo: puede agregar un suplemento de semillas de lino a su dieta diaria, molerlas y agregárselas a las ensaladas, sopas, arroz, etc, combinadas con semillas de sésamo.

COLOR BLANCO
Fitoquímico: compuestos sulfurosos (allium), ajoeno
Fuentes: cebolla, ajo, puerro, cebollin
Beneficios: Promueven la producción de enzimas que ayudan a combatir las sustancias carcinogénicas, ayuda a combatir la infección por bacterias, bajan la presión, y el colesterol LDL y reducen la formación de placas en el interior de las arterias (aterosclerosis)
Consejo: elegir estos vegetales cuando están firmes y frescos.

Los fitonutrientes en conjunto con los antioxidantes como: Vitaminas A, C y E, minerales selenio, zinc y cobre, ácidos grasos como el OMEGA 3, son parte importante de los "soldados" que protegen a nuestro cuerpo
El consumo regular de alimentos que naturalmente poseen elevados contenidos de antioxidantes como las frutas, los vegetales, los granos integrales, las nueces, las legumbres y los condimentos en base a hierbas, está estrechamente asociado con sustanciales beneficios de salud. Las personas que consumen cantidades altas o modestas de estos alimentos, ingieren niveles importantes de una variedad de fitoquímicos y por lo tanto tienen un riesgo menor de contraer cáncer y enfermedades del corazón. Siendo que muchos de los fitoquímicos permanecen relativamente estables en relación con la temperatura y que la mayoría no son solubles en el agua, no hay una pérdida grande durante su cocción a través de los métodos tradicionales. Esto significa que la persona no tiene que ingerirlos crudos a fin de recibir los beneficios de salud proporcionados por sus fitoquímicos. A pesar de lo avanzada que esta la ciencia con respecto a la investigación de estos importantes ingredientes, aun no se sabe que cantidad a consumir es la recomendada para cada uno de los fitoquímicos que se nombraron anteriormente. Igualmente el aumentar el consumo de los alimentos ricos en estos supernutrientes no esta nada mal.

Las frutas y vegetales están "cargados" de fitoquímicos, por está razón, se recomienda comer de 5 a 10 porciones de estos alimentos por día. ¡A comer frutas y vegetales frescos!

Escuchando a mi intuición (inner Awareness)

Aja! He aquí un buen ejemplo del porque no encuentro una palabra apropiada para describir Awareness. Hasta este momento, habíamos usado el término Conciencia para describir Awareness en un contexto relativo al exterior y sin embargo, al cambiar el enfoque de externo a interno, ahora encuentro a “Intuición” mas apropiado para describir este concepto.

Bueno, continuemos. En la página anterior describí dos tipos de transformación que ocurrieron con cierto propósito e intención y que comenzaron a surgir durante mi época de estudiante en la universidad: manejo de estrés y de relaciones personales. Sin embargo, además de éstas dos, una tercera transformación un poco diferente a las anteriormente descritas comenzó a surgir en esa época: Comencé a comer vegetales.

Claro que dicho simplemente así no parece tener gran trascendencia. Después de todo mucha gente come vegetales, correcto? Asi que permítanme exponer algunos antecedentes que nos permitan entender la trascendencia de este cambio.

Primero que nada, creo que es justo decir que se me considera una persona “especial” con respecto a los alimentos. No comía salsas, ni la mayoría de los mariscos, ni básicamente ningún tipo de carne que no sea específicamente pechuga de pollo o filete de res (bueno y atún también). Pero sobresaliendo de todo lo anterior, desde las mas remotas memorias de mi infancia, he de decir que no comía vegetales. Mi mamá los cocinaba, si. Pero cuando me servía mi plato yo automáticamente los descartaba, los hacia a un lado y solo me comía la carne. Mis padres nunca me obligaron a comer nada así que los vegetales simplemente se quedaban en el plato y ya. Y esta fue mi realidad durante mi infancia y adolescencia (al menos como lo recuerdo), hasta que un dia como a los 19 años, las cosas cambiaron espontáneamente.

Estaba en casa de una amiga trabajando en un proyecto para la universidad. En ese entonces había que trabajar días enteros para completar dichos proyectos y era común que me quedara a comer y a veces a dormir en casas de compañeros de la escuela. Conociendo mi peculiar gusto para la comida, a la hora de servir me preguntaron si me gustaban ciertos vegetales que habían cocinado para acompañar el platillo principal y yo dije: “No, pero si quiero, pues mi cuerpo los necesita”. Esto causo cierto asombro en mi amiga pero la verdad, mas asombro causó en mi. Hice una pausa para pensar si realmente quería decir lo que había dicho y si, efectivamente eso es lo que quería decir. De cierta forma intuitiva sabia que era importante para mi cuerpo – y bueno – tal vez no sea motivo de sorpresa pues creo a la mayoría de nosotros nuestros padres nos dijeron una y otra vez la importancia de comer vegetales además de que todos hemos visto u oído comerciales, documentales, artículos y demás resaltando la importancia de los vegetales. Sin embargo (y he aquí la diferencia y trascendencia de este hecho) cuantos de nosotros actuamos sobre ello? A partir de ese momento hice de los vegetales una parte elemental en mis comidas y de hecho, un hábito alimenticio. No importaba que no me “gustaran”. Siempre me servia y normalmente los comía primero que nada para olvidarme de ellos y concentrarme en lo que si disfrutaba comer.

Interesantemente, ahora que lo veo retrospectivamente, es sorprendente como se dieron las cosas y creo que es un ejemplo muy bueno del recorrido desde “El que nada sabe nada teme” hasta un cierto nivel de “Awareness” . Veamos a detalle:

El primer paso en este ejemplo fue aceptar y reconocer el hecho de que “algo” dentro de mi me decía que mi cuerpo necesitaba de vegetales. Esto es algo que se siente (feeling), que nos dice si algo esta bien o mal y que frecuentemente experimentamos. Me refiero a esa voz pequeña que todos tenemos y que constantemente nos habla (y que la gran mayoría de las personas la ignoramos o mejor aun, le respondemos “Cállate!”). Este paso es el mas importante en la lista, no solo porque es el inicio del proceso sino además porque requiere de confiar en nuestro “sentir” (feeling) y que algunas veces puede ir en contra de cosas que nos han enseñado (la sociedad, nuestros padres, la iglesia, etc) y que por lo tanto descartamos con la mayor naturalidad del mundo, porque después de todo, no puede ser que yo sepa mas que la sociedad o la iglesia o quien sea, no? Además, siempre es mas fácil no tener que pensar y simplemente aceptar lo que se nos dice.

Una vez reconocido el “sentir” fue necesario actuar sobre ello, pues es mas cómodo no hacer nada (por ejemplo: “Bueno, siento que necesito comer vegetales. Pero….no los he comido en toda mi vida y no me ha pasado nada, correcto? Entonces para que hacer algo al respecto”?)

Ahora, aquí es donde las cosas se ponen interesantes. Una vez que se ha aceptado el sentir y que se ha actuado sobre ello, la vida, muy amablemente se encarga de corroborar que lo que estamos haciendo es correcto. Esto puede darse de mil y un formas: Por medio de una persona a la que casualmente encontramos, un libro, el periódico, un reportaje en la televisión, etc…las formas son muchas y la manera que se da puede ser peculiar pero el mensaje siempre llega. Esta es la parte que mas me gusta, pues confirma que tenemos acceso a cierto conocimiento del que no estamos concientes y reafirma nuestro sentir inicial que hace que la próxima vez escuchemos mas atentamente a esa voz interna que hace que volvamos a tener confirmación de nuestro sentir y asi sucesivamente. Es por experiencia personal que afirmo que mientras mas escuchamos a nuestra alma (una vez lei que ese sentir interno es simplemente nuestra alma comunicándose con nosotros) y actuamos sobre ello, mas desarrollamos nuestra intuición, conciencia y awareness. Hasta donde se puede desarrollar? Esa es una muy buena pregunta, supongo que no tiene límite. Pero si diré que dentro de esa línea de evolución llega un punto que en el que ese sentir es tan claro como el tener una idea y eso se disfruta.

Bueno, sigamos con nuestra historia cronológica. Junto con los vegetales y por la misma razón, también comencé a comer pescado. Nunca fui muy afecto al sabor de ciertas formas de preparación del pescado, como por ejemplo en sopa. Sin embargo he de decir que es verdad ese popular concepto que dice que “todo esta en [controlar] la mente”. Es tan cierto que es irrisorio pues una vez que mi cuerpo y mente aceptaron la idea de que los vegetales y el pescado eran necesarios para mi, el sabor paso a un segundo termino e inclusive encontré cierto gusto para alimentos que nunca lo hubiera pensado. Nótese la frase “aceptaron la idea”. Con esto no quiero decir tratar de engañarnos a nosotros mismos ni repetirnos una y otra vez “si me gustan, si me gustan, si me gustan…” cuando en realidad no nos gustan. “Aceptar la idea” implica un convencimiento a un nivel mas profundo, una certeza de que es lo mejor para nosotros y que se refleja en un estilo de vida. Se podría decir que nosotros somos la colección de ideas que hemos aceptado en nuestra vida. Se puede ver la implicación de esto?

Ahora veamos la misma situación desde un punto de vista opuesto. Desde chico me gustaba mucho el fondue (y bueno, en general los quesos de la mas variada forma). Asi pues cuando comencé a trabajar no es de extrañarse que frecuentara el restaurante “Contigo Pan y Vino” en Polanco cuya especialidad es el fondue. Una mañana de invierno salí de la oficina para ir a comer. Hacia frío, había una inversión térmica y me ardían los ojos. Decidí ir a comer dicho restaurante y me comí un fondue entero para dos personas con todo y los pequeños trozos de pan bañados en mantequilla. Saliendo del restaurante tenia que ir al banco lo cual no me agradaba pues esa sucursal siempre estaba llena y tuve que formarme en una larga fila. A los pocos minutos de estar formado, sentí una sensación general de malestar que nunca había sentido. Es difícil describir, sobre todo por tanto tiempo que ha pasado, pero sentía fuertemente las palpitaciones de mi corazón y claramente podía sentir que algo estaba muy mal. Pensé que es lo que podría estar pasando y lo atribuí a dos cosas: La cantidad de grasa que había ingerido durante la comida y la inversión térmica. Y casi automáticamente, ahí estaba… esa misma voz interna de la que hemos estado platicando. Y aunque en ese entonces no acostumbraba escucharla tan detenidamente como lo hago ahora, definitivamente la escuche debido a la gravedad de la sensación. Y asi fue como esa fue la última vez que comí queso con pan y mantequilla en exceso. Ahora, lo interesante de este asunto es que una vez convencido de que comer un fondue entero no era apropiado para mi cuerpo, se detuvieron los antojos. A partir de ese momento, no sentí mas antojo ni la necesidad de consumir fondues. Si los he comido ocasionalmente pero con moderación y nunca a partir de un antojo o necesidad, sino mas bien casualmente.

Y bueno, se oye muy bien hasta este punto el hecho de que comencé a comer vegetales, pescados y deje de comer queso en exceso, verdad? Sin embargo, la otra cara de la moneda no es tan alentadora: Comía 5 hotdogs en los carritos de la esquina, tacos al pastor a las 2 AM hasta estar totalmente lleno (e irme a dormir inmediatamente después), podía tomar bebidas alcohólicas por horas saliendo del trabajo los Viernes, comía quesadillas fritas en aceite cubiertas con queso y crema, comía pan dulce de no muy buena calidad (mencione anteriormente donas bimbo?). Aun escuchando a esa voz interna que mencione anteriormente y actuando sobre ello, me encontraba en un estado que llamo “El que nada sabe nada teme” o “Blissful Ignorance” con respecto a mi cuerpo y su alimentación. Si, si sabia que hay 4 grupos de alimentos y sabia que hay que comer proteínas, vegetales, frutas y carbohidratos y demás. También sabia que había que consumir pocas grasas y hacer ejercicio y dormir bien. Y mi estimado lector, puedes estar seguro que todo esto que acabo de mencionar lo hacia. Adicionalmente entendía como funciona el aparato circulatorio, digestivo, respiratorio y demás. Entonces……. Cómo puede ser que diga “Blissful Ignorance” teniendo todos estos conocimientos???? Pues muy sencillamente, porque tener conocimientos no implica tener sabiduría. Y nada mejor para ilustrar esto que la mismísima introducción de “Fausto” de Goethe que puse en la descripción de mi perfil en este Blog:

“I've studied now Philosophy And Jurisprudence, Medicine, And even, alas! Theology All through and through with ardour keen! Here now I stand, poor fool, and see I'm just as wise as formerly. Am called a Master, even Doctor too, And now I've nearly ten years through Pulled my students by their noses to and fro And up and down, across, about, And see there's nothing we can know! That all but burns my heart right out. True, I am more clever than all the vain creatures, The Doctors and Masters, Writers and Preachers; No doubts plague me, nor scruples as well. I'm not afraid of devil or hell. To offset that, all joy is rent from me. I do not imagine I know aught that's right; I do not imagine I could teach what might Convert and improve humanity…”

Y así pues, me tomo muchos años mas entender que bajo en azucares o bajo en grasa (o “light”) no implica saludable si en lugar del azúcar o en lugar del aceite tiene un producto artificial modificado químicamente para que nuestro organismo no lo pueda digerir (total, si no lo digiere lo excreta, correcto? Tal vez) y entender que los vegetales aportan al ser humano mucho mas que las vitaminas y minerales por los que son populares……y al fin y al cabo muchos muchos años mas fueron necesarios para entender que cada fruta y verdura que Dios puso en este planeta tiene su razón de ser, y que todo lo que necesitamos para tener salud siempre esta al alcance de nosotros y todo lo que tenemos que hacer es abrir bien los ojos (y oídos) para percatarnos que es lo que la vida nos esta tratando de decir y actuar sobre ello. Y bueno, nada vuelve a ser lo mismo una vez que uno alcanza a apenas a vislumbrar la punta del iceberg de aquello que es lo increíble del cuerpo humano y su delicada armonía y correlación con la naturaleza...y simplemente lo mágico que es la vida.

Bajo el riesgo de desviarme del tema una vez mas, platicare una anécdota que sucedió cuando trabajaba para una empresa de biotecnología en California. En esta empresa trabajaban científicos brillantes de varias partes del mundo, entre los que recuerdo: Canadá, Estados Unidos, Suecia y China. Estas personas tenían un conocimiento muy profundo del DNA y las funciones de las proteínas del cuerpo humano (y por lo tanto de la mecánica del cuerpo humano, pues todas las funciones vitales de este las realizan al nivel mas bajo las proteínas). Un dia me encontré en la cafetería con uno de estos científicos con el que me gustaba charlar porque era muy apasionado de su trabajo y le pregunté: “Chris, explicame una cosa: Cuando ocurre la concepción, de una sola célula salen dos. Correcto?” Correcto. “OK, Y después estas dos células se dividen una vez mas, se hacen cuatro y así sucesivamente, correcto”? Correcto. “Y cada una de estas células es idéntica hasta el mas mínimo detalle a las otras, Correcto?” Correcto. “Entonces, una vez que ya tenemos cientos de estas células todas idénticas entre si, cómo saben cuales agruparse entre si para comenzar a formar los tejidos y órganos?” Y la respuesta de esta persona, que con lujo de detalle me podía platicar por horas acerca de la composición del DNA y las funciones mas complejas a nivel electroquímico del cuerpo humano me dejo sorprendido: “Nadie Sabe”, dijo. Y es que es ahí, mi estimado lector…justo en la frontera entre los detalles hasta donde alcanza a llegar la ciencia y la realización de la vida, donde la magia de Dios sucede. Ya lo dijo Albert Einstein una vez:

"My religion consists of a humble admiration of the illimitable superior spirit who reveals himself in the slight details we are able to perceive with our frail and feeble mind."

Y es verdad.

El que nada sabe nada teme (o... blissful ignorance)

Recapitulando, el objetivo de estas paginas es el describir con tanto detalle como me sea posible, el (lento) proceso de transformación de inconsciencia a consciencia física y espiritual ("awareness", esto es). Asi pues es "Awareness" la razón principal para escribir mis pensamientos y experiencias que me llevaron al estado de consciencia actual que me hace ser quien soy.

Mis memorias mas antiguas se remontan a cuando tenia 4 años. Recuerdo que iba a una escuela “pre-kinder” cerca de la casa donde vivía con mis papas. Pues resulta que según mi mama, quien sabe de donde saque la idea de que quería ir a la escuela y como estaba muy pequeño para ir al kinder (en ese entonces ibas al kinder hasta los 5 años) no me aceptaban en ninguna escuela. Por fin mi mama encontró una escuelita cerca de la casa donde me recibían a esa edad. No recuerdo mucho de esos dias pero si recuerdo algunas actividades que hacíamos de tipo manuales, pintura, etc. y jugábamos.

Después a los 5 años, por fin fui al kinder. Recuerdo perfectamente la primera vez que fuimos a ver la escuela, se llama Liceo Presidente Kennedy. Llevaba mi camisa favorita, que es una camisa de manga larga toda llena de colores como acuarela, rojo, amarillo, verde, azul, revueltos y un pantalón de mezclilla. La primera impresión fue que era una escuela muy grande con un patio gigante y mientras mi mama iba a las oficinas administrativas a pedir informes, yo andaba por ahí viendo el patio.

Y ya desde ese entonces, tengo recuerdos de que mi mente siempre estaba trabajando, razonando, entendiendo. Por ejemplo, ya una vez en el kinder, no entendía porque algunos niños tenian miedo o lloraban porque su mama los dejaba en la escuela. El dia que me llevaron del kinder a mi nuevo salon en la primaria (justo del otro lado del patio), estaba nervioso pues yo veia que los niños de la primaria eran grandes y la sensación que tenia en ese momento era de que entraba a un nuevo periodo en mi vida y que de alguna forma, la etapa fácil de juegos quedaba atrás y ahora ya tendría que estudiar en serio (JA!), lo cual era acertado en cierta forma.

La etapa de la escuela primaria no es precisamente mi favorita. Los dias se me hacian largos y no disfrutaba realmente de la escuela. Aunque aprendí los conocimientos básicos, no veía aplicación para ellos ni tenia interés por profundizar en ellos. Saliendo de la escuela solo tenia una idea en la mente: Televisión. Así que llegando de la escuela prendía la tele y la veía por horas hasta que mi mama nos la apagaba (casi siempre a la fuerza). Una vez apagada y después de comer y hacer la tarea, Disfrutaba leer ciertos libros creativos que había en casa: El Nuevo tesoro de la juventud, El Quillet de los niños y libros de la Serie "Como hacer..." es especial "Como hacer baterias e imanes" y "Como hacer de espias". Estos libros despertaban y alimentaban mi imaginación y aptitud creativa y eso lo disfrutaba, además de que les encontraba aplicaciones practicas, por ejemplo: puse un timbre afuera de mi cuarto para que las personas que quisieran entrar lo tocaran; diseñé mi propia clave secreta para codificar un texto; usando un “Gioser” puse letreros en todas las puertas de la casa indicando a donde llevaban (por ejemplo: “Cuarto de Fausto” “Banio de Fausto” “Cuarto de Hugo” etc), usando tarjetas de presentación de mi papa, sellos de goma hechos por mi y logos de la publicidad de “Selecciones del Reader’s Digest” hice credenciales para entrar a mi cuarto y se las vendi a mis hermanos, etc. Ahora que lo pienso, esta época fue probablemente la mejor de todas. Algo interesante que comencé a hacer aproximadamente a los 7 años fue escribir mis sueños en una pequeña libreta de apuntes. Sin importar la edad del lector, es mi recomendación personal el anotar sus sueños por las mañanas acabando de despertar (ya con el paso del tiempo y aumentando la complejidad y longitud de los mismos, opté por grabarlos en lugar de escribirlos pues me tomaba hasta 30 minutos escribirlos). Hay muchas razones para mantener un registro de los sueños y quizá después las mencione.

Me di cuenta de que pensaba muy diferente a los demás niños alrededor de los 6 años, pero no sabia si yo estaba adelantado o retrasado con respecto a ellos en cuanto a mi forma de ver las cosas. Por ejemplo, recuerdo un dia que iba yo a la tienda que esta en la esquina de casa de mi mama cuando tenía unos 7 años iba caminando por la banqueta y me encontré de frente con un muchacho de unos 18 años. Mi único pensamiento cuando lo vi, fue el siguiente: “Que curioso, la única diferencia entre ese muchacho y yo, es el tamaño”. Eso es lo que pensaba, a los 7 años….siempre pensando y siempre razonando.Y efectivamente, desde tan temprana edad para mi ha sido muy importante el entender el porque de las cosas, el saber que todo tiene una razón y una explicación (aunque a veces esté fuera de nuestro alcance y entendimiento).

La secundaria la disfruté al máximo pues las materias eran (muy) fáciles de aprender, tenían aplicación práctica y tenia cierto nivel de independencia para salir de la escuela y pasar la tarde en casa de algún amigo, en los videojuegos o simplemente "por ahi" en algún parque o centro comercial. Cuando tenía exámenes, llegaba 30 min. antes a la escuela (a las 6:30) y me preparaba para el examen asi que nunca tenia que estudiar en casa y tenia la tarde libre para hacer lo que quisiera (excepto cuando tenia tareas largas pero esas a veces también las hacia en la escuela por las mañanas antes de clases). Salvo que tuviera prisa, cansancio o estuviera lloviendo, me iba y regresaba caminando de la secundaria que estaba como a 3 km. de donde vivía y usualmente me tomaba como 30 minutos llegar. Cuando íbamos al centro comercial saliendo de clases, también nos íbamos caminando asi que había dias que en total caminaba hasta 12 km. En segundo de secundaria fui el substituto del jefe de grupo y en tercero el jefe de grupo. Los dias eran largos y rendían al máximo. Ahora que lo pienso, esta época fue probablemente la mejor de todas.

Y fue precisamente en esta época fue cuando tuve mi primer acercamiento conciente a un sentir (“feeling”) que describiré mas adelante en otra publicación. En primero de secundaria, dio la casualidad que un vecino iba en el mismo salón de clases que yo. Saliendo de la escuela, soliamos caminar hasta la casa (aproximadamente 45 min) y entonces usábamos el dinero destinado para pagar el camión para comprar algún antojito en la tienda de la esquina (mencione anteriormente donas Bimbo?) o para echar volados.

Y esto es lo interesante del asunto: prácticamente siempre ganaba yo y se perfectamente como lo hacia. Primero, dejaba que mi amigo echara la moneda al aire, asi sería yo el que elegiría. Segundo, antes de elegir imaginaba que decía “águila” y veía como se “sentía” y después imaginaba que decía “Sol” y veía como se “sentía”. Después comparaba las sensaciones y elegía la apropiada. Y funcionaba! Muchos años después aprendí a utilizar mucho mejor esta técnica y me di cuenta que funciona dependiendo del propósito y la intención de la acción.

Mi promedio de la secundaria fue de 9.8 y eso me permitió obtener una beca para una escuela preparatoria particular. La preparatoria fue un poco más difícil en cuanto a que ahora si tenia que estudia por las tardes pero el nivel de independencia fue mucho mayor pues ya tenía un auto y podía ir a muchos mas lugares. Al igual que la secundaria, salía de la escuela para ir a la casa de algún amigo o simplemente por “ahí”, pero en este caso no me funciono el llegar un poco antes a la escuela para estudiar para los exámenes. Ahora tenia que estudiar en casa y entender las cosas, pues los exámenes podían ser completamente diferentes a los ejercicios que habíamos visto en clase; en otras palabras, requerían un entendimiento de las materias.

La universidad fue definitivamente difícil y retante pero llena de logros y satisfacciones. A diferencia de la preparatoria, el aprobar las materias requería no solo un entendimiento de las mismas, sino además entender aplicaciones prácticas para los conocimientos aprendidos, ser eficiente y tener control y manejo de estrés (pues los exámenes eran contra reloj y no eran nada triviales). Y fue en esta época donde comencé mi transformación consciente (o en otras palabras, donde objetivamente vi características de mi personalidad con las que no estaba de acuerdo e intencionalmente decidí cambiarlas) en manejo de estrés y relaciones interpersonales. Sobre las relaciones interpersonales, he de decir que hasta ese momento siempre me había considerado tímido al tratar con las personas del sexo opuesto. La primera vez que lo note fue en 6to de primaria y continuo durante toda la secundaria y preparatoria. La gente en general tenia una percepción mia de ser extrovertido pero cuando se trataba de interactuar con personas del sexo femenino, una transformación surgía y me convertía en introvertido. Un buen dia, molesto conmigo mismo por esta situación decidí cambiarla. No solo decidí que ya no iba a ser tímido, también decidí que iba a ser lo opuesto. En pocas palabras: Decidí convertir mi debilidad en mi fortaleza.

Asi que prácticamente al siguiente dia, comencé intencionalmente y con propósito a buscar oportunidades para platicar con mujeres, sin importarme la situación y sin esperar nada de la plática. Lo mas difícil claro, era iniciarla, pero como bien dicen la práctica hace al maestro en poco tiempo eso no fue ningún problema. Poco a poco se me fue haciendo mas natural y sencillo hasta que realmente no requería ningún esfuerzo de mi parte.

Sobre el manejo del estrés, la situación fue un poco diferente en el sentido que involucró cierta ayuda externa. A pesar de haber estudiado y entendido los temas vistos en clase, al momento de presentar los exámenes la presión de acabarlo a tiempo hacia que no pudiera pensar muy claramente y durante un par de meses al principio de mi carrera salí mal en una de las materias mas difíciles de la carrera. Preocupado por mantener la beca-préstamo que el Tecnológico de Monterrey me había dado (pues para mantenerla debía obtener un promedio superior a 8 además de no reprobar ninguna materia durante toda la carrera – y ninguna de estas dos condiciones es fácil de conseguir) fui a hablar con Miguel Salais, el maestro de la materia en cuestión. Llegue a su oficina y le pregunte si tenía unos minutos para platicar. “Seguro! Pásale”, me dijo con su acento norteño. “En que te puedo servir?”. Le explique que aunque estudiaba muy bien y entendía lo que habíamos visto en clase, a la hora del examen me ponía nervioso y no contestaba las preguntas bien y que por eso había estado saliendo mal en los últimos dos meses. Miguel me escuchó calmadamente y me dijo: “Mira, que es lo peor que puede pasar si no pasas el examen?” Que repruebe, le dije. “Y?” me respondió. Que pierda la beca? “Y?” me respondió. Que no termine la carrera? “Y?” me respondió…y asi seguimos durante unos minutos hasta que todas las “preocupaciones” se habían expuesto, siempre seguidas por un firme “Y?”. Finalmente concluyo: “No hay nada que sea lo peor que te pueda pasar mientras estés vivo” dijo, “Y si ya no estas, pues ya para que te preocupas?”. Y tenía razón. A partir de ese momento aplique esa filosofía no solo a los exámenes, sino a cualquier asunto que me causara estrés y siempre al pensar que era lo “peor” que podría pasar la preocupación se desvanecía. Interesantemente, muchos años después encontré esta cita de Richard Bach del libro “One”:

“Bad things are not the worst thing that can happen to us. Nothing is the worst thing that can happen to us!”

Y de cierta forma –nada obvia de comprender – es verdad. Para tratar de clarificar un poco este punto necesitamos recordar que somos intrínsecamente seres con libre albedrío. Esta es una característica virtual de nuestro ser (y digo virtual –de virtud-- en el sentido formal de la palabra y no en el contexto informático tan comunmente usado estos dias) y como tal implica que es por nuestra propia voluntad que estamos en este mundo y que por mas difíciles que sean algunas de las situaciones por las que pasamos en nuestra vida, pasan con el entendimiento de que es por nuestro el bien mayor (si…lo se, no es nada divertido pasar por ellas, pero una vez que han pasado y que hemos sanado, las vemos retrospectivamente y si nos fijamos bien, podemos ver y entender el porque). Resumiendo: Libre albedrío implica que 1. Nada nos pasa sin que a cierto nivel estemos de acuerdo (y digo cierto nivel refiriéndome a consciencia, subconsciencia y superconsciencia) y 2. Cada uno de nosotros tenemos el poder de cambiar nuestra vida en cualquier momento. Podría escribir por horas ahondando en este tema pero creo que ya hay suficientes libros al respecto. Solo diré que es por propia experiencia que lo menciono y concluiré este punto con las siguientes citas tomadas de dos libros de Richard Bach “The bridge Across Forever” y “One”:

“There are no mistakes. The events we bring upon ourselves, no matter how unpleasant, are necessary in order to learn what we need to learn; whatever steps we take, they're necessary to reach the places we've chosen to go.”

“No, no hay ningún error. Los eventos que atraemos hacia nosotros mismos, sin importar cuan desagradables sean, son necesarios para aprender lo que necesitamos aprender; cualesquiera que sean los pasos que tomamos, son necesarios para poder llegar a los lugares que hemos elegido ir.”

“That's what learning is, after all; not whether we lose the game, but how we lose and how we've changed because of it and what we take away from it that we never had before, to apply to other games. Losing, in a curious way, is winning.”

“Después de todo, esto es lo que aprender es: No si ganamos o perdimos el partido, sino como perdimos y como cambiamos debido a ello y con que nos quedamos de esta pérdida que nunca habíamos tenido antes, para poder usar en otros partidos. Perder, curiosamente es ganar”

“Fear not, nor be dismayed at the appearance that is darkness, at the disguise that is evil, at the empty cloak that is death, for you have picked these for your challenges. They are the stones on which you choose to whet the keen edge of your spirit. Know that ever about you stands the reality of love, and each moment you have the power to transform your world by what you have learned.”

“No temas ni te angusties ante esa apariencia que es obscuridad, ante ese disfraz que es la maldad, ante ese caparazón vacío que es la muerte, porque tu has elegido éstos como tus retos. Estas son las piedras donde tú has elegido afilar el penetrante borde de tu espíritu. Haz de saber que siempre en ti esta la realidad del amor, y que en cada momento tienes el poder de transformar al mundo con lo que has aprendido”

Wow, esto de vivir consciente o con awareness se oye bien! Es una lastima que haya que esperar 30 años para que “suceda”.

Bueno, realmente no hay que esperar y no es algo que “sucede”. Todos tenemos cierto nivel de awareness desde que somos chicos y de hecho creo que muchos niños tienen mas awareness de lo que pensamos pero nosotros como padres y la sociedad en general nos encargamos no solo de reprimirla sino de eliminarla de su vida para que según nosotros tengan una vida normal.

Un momento, yo no reprimo nada en nadie. Como puede ser que este reprimiendo el vivir conscientemente en mis hijos? Bueno, para principiantes…por qué les permitimos estar horas y horas enchufados mentalmente (y físicamente también) a una TV y/o un videojuego? Qué valores les esta enseñando la TV a nuestros hijos? Cómo esta afectando su consciencia espiritual el exponerlos constantemente a violencia, agresión, guerras, muertes, asaltos, armas? Que ejemplo les deja el estar expuestos constantemente a una terminal de venta (conocida también como TV) donde:

1. Gente preparada y profesional hace comerciales científicamente diseñados para llegar al subconsciente de los niños, adolescentes y a adultos por igual. Estas personas estudian la mente humana y saben como manipularla. Si ya se, se oye como una exageración o una “teoría de conspiración” , pero como se dice en inglés, “that’s the bottom line”. Pregunta sencilla: Cuantos de nosotros tenemos hijos que nos han pedido específicamente “Podemos ir a McDonald’s????” o los mas extrovertidos: “Quiero ir a Mc Donald’s!” Porque no piden ir a Burger King? O Wendy’s? Son las hamburguesas de McDonals de tan buena calidad que los niños disfrutan tanto su sabor? NO. La respuesta a esta pregunta esta en la TV (no mi estimado lector, no son los juegos, pues otros restaurantes como Toks también los tienen). Siéntense a ver un dia los comerciales de los programas que ven nuestros hijos para entender el porque. Ahora bien, mi estimado lector, si esto no prende un gran foco rojo de alerta en tu mente, puedes igualmente cerrar esta pagina y olvidarte de todo esto. Básicamente, las mentes de nuestros hijos (y para efectos prácticos, las mentes de muchas personas adultas también) están siendo programadas, moldeadas y entrenadas por los comerciales, películas y programas de TV para desear ciertos artículos, sentirse bien con otros, actuar de cierta forma, vestir de cierta forma y demás. Lo cual nos lleva al siguiente punto.
2. El estilo de vida que se muestra a nuestros hijos adolescentes es de fijarse primero que nada en las apariencias y después en las apariencias otra vez. Que carro tienes? Que ropa compras? Que reloj tienes? Y sobre todo: Tienes que ser delgado, delgado y delgado si quieres tener amigos. Tienes que ser cool, hablar de cierta forma, tener una actitud relajada, de control, que no te importe nada….”Just do it” dice el slogan. Tienes que usar productos para belleza, cremas, lociones, maquillaje, etc milagrosos para atraer y ser popular con las personas del sexo opuesto. Y todo esto sin contar la imagen y percepción de las relaciones sexuales que son expuestas como algo trivial y superfluo.
3. El mensaje que se deja a nuestros hijos mas pequeños es que es correcto y esta bien aceptar la violencia. No, las caricaturas de Itchy & Scratchy no eran una exageración….he visto casos similares en programas de TV para niños mostrando el mismo nivel de violencia aunque sin mostrar la sangre. Y he aquí lo mas interesante: La primera vez que lo vi pensé que era realmente inapropiado, pero después de varios años de verlo, uno lo comienza a aceptar y no lo ve tan malo. Pregunta: Para cuando nuestros hijos tengan 18 años, cuantos asesinatos, robos, disparos, ataques, violaciones, agresiones verbales y demás habrán presenciado desde que comenzaron a ver TV cuando tenían uno o dos años? Que tan des-sensibilizados estarán de la violencia? Si, es cierto que muchos de nosotros pasamos por lo mismo y vimos violencia hasta mas no poder en nuestra infancia y no paso nada. Despues de todo, somos “buenas” personas no? Al respecto tengo dos comentarios. Uno- el hecho de que lo hicimos nosotros no lo hace correcto y Dos – No todas las personas salieron tan ”buenas” como creemos. Tal vez todo esto no fuera tan malo, si no fuera por el pequeño detalle de que va en contra del principio numero uno de nuestra alma. Que es lo que busca nuestra alma? Del libro de Conversaciones con Dios: “Lo que el alma busca, es experimentar el mas alto concepto de amor que puedas imaginar”.

Si, yo se que no todo en la TV es malo, se que hay buenos programas educativos (y no me refiero a Plaza Sesamo) y tambien buenos programas de entretenimiento. Tambien se que es muy difícil navegar por la vida sin empaparse de violencia, corrupción y demás; y No, la solución no es irse de ermitaño a un cerro. Tal vez basta con mencionar a nuestros hijos, mientras vemos la TV con ellos, que “nuestra familia no esta de acuerdo con X o Y que este pasando ese programa” y ya. Se oye obvio pero no lo es. Y estas breves palabras pueden hacer la diferencia total en las jóvenes y moldeables mentes de nuestros hijos que muchas veces admiran la violencia. Lo cual me recuerda una cita del libro One de Richard Bach:

“By your choice dwell you now in the world which you have created. What you hold in your heart shall be true, and what you most admire, that shall you become.”

“Es por tu propia elección que habitas en este mundo que tu has creado. Lo que tengas en tu corazón será verdad, y aquello que mas admires, en eso te convertirás”

Bueno, tratemos de no desviarnos del tema original:

Qué se puede hacer para fomentar la vida consciente o awareness en los niños? La respuesta es muy abierta pues depende de las circunstancias y del nivel de awareness de niño en cuestión pero es general creo que cada niño debe saber:

1. Que es único.
2. Que tiene una conexión con Dios.
3. Que tiene una conexión con nuestro planeta Tierra.
4. Que tiene una conexión con todas las personas.

Se oye complicado? Veamos cada una con más detalle:

Cada persona es única

Todos sabemos que somos individuos pero a veces las cosas mas obvias escapan de nuestra vista. El estar consciente de nuestra individualidad cambia la perspectiva que tenemos de uno mismo y de los demás. Ser único e irremplazable, implica que nadie hay en el mundo que pueda ver las cosas desde la misma perspectiva que yo tengo y también implica que el mundo es diferente porque yo existo. Por eso mismo, todo niño debe saber que es único y que nunca en toda la vida de la humanidad ha habido ni habrá alguien igual a el/ella.

La trascendencia de esta ultima aseveracion es que Mi existencia hace una diferencia en esta vida, lo quiera o no y esa diferencia puede ser positiva o negativa dependiendo de las acciones que por mi libre albedrio decida llevar a cabo o deje de hacer. Por lo tanto:

1. Solo yo, en base a mis experiencias, ideas y perspectiva puede ver las cosas de la forma en que las veo. Otras personas podrán concurrir, pero bajo el entendido que sus experiencias, ideas y perspectivas son diferentes.

2. Es exclusivamente mi decisión, como ser creativo y con libre albedrío, el hacer de éste un mundo mejor o empeorarlo.

Nuestro cuerpo es el intrumento mas increible y fantástico que tenemos. Considerando los dos puntos anteriores: Que vas a hacer con el tuyo el dia de hoy?

Todos tenemos una conexión directa con Dios.

Efectivamente, todas las religiones (o al menos las que he estudiado) nos dicen que somos hijos de Dios y/o que tenemos en nuestro ser un alma o componente espiritual. Mas aun, siguiendo las normas religiosas (en este ejemplo, cristianas) llevamos a nuestros hijos al catecismo para prepararlos para la máxima expresión (para los cristianos) de esa conexión con Dios: La primera comunión. Y todo esto esta bien. Pero cuantos de nosotros vivimos dia a dia conscientes de esa conexión? Cuantos de nosotros vivimos conscientes de la responsabilidad que eso implica? Cuantos hablamos con nuestros hijos en casa y les decimos fuera del contexto religioso, fuera de la iglesia, que creemos en esa conexión, que es un privilegio tenerla, que nacemos con esa conexión y que nadie nos la puede quitar pues es parte de nuestro ser? La razón de ser de la comunión en fomentar y fortalecer la consciencia de que las personas y Dios somos partes de un mismo todo, ese es el significado de común-unión y mas que un evento simbólico que se hace una vez a la semana debe ser un estilo de vida con todas las implicaciones que esto conlleva. Al exponer de esta forma la primera comunión a nuestros hijos, reafirmamos que este principio es parte de nuestra creencia y valores y no solamente un renglón menos en nuestra lista de cosas por hacer. Y para las personas que están leyendo esto y sienten que el renglón anterior no aplica por cuestiones técnicas, quisiera mencionar que no es necesario hacer una primera comunión o inclusive pertenecer a una religión organizada para explicar este concepto a nuestros hijos y vivirlo. La comunión con Dios es una característica de nuestro ser y hacerla consciente mediante una ceremonia simbólica en una iglesia o mediante un poco de meditación en un parque callado trae al fin y al cabo los mismos resultados.

Como que una conexión con nuestro planeta Tierra?

Todo lo que vemos a nuestro alrededor salio de la tierra. Ok, ok…esto no aplica para los meteoritos, pero en general todo lo que puedas ver a tu alrededor (personas incluidas) salio de la tierra (bueno…a veces con algo de ayuda del sol). De cierta forma, asi como Dios es nuestra madre espiritual, La Tierra es nuestra madre de cuerpo y como tal debemos cuidarla y respetarla. Sin embargo, nuestra “avanzada” sociedad ha roto esa conexión con la tierra y nos lleva cada vez mas a alejarnos de ella. La consecuencia es que no nos importa cuidar la naturaleza y no sentimos ese respeto para la vida de las plantas y animales. Y es esta falta de consciencia la que esta destruyendo al planeta, acabando con los bosques, contaminado la atmosfera, fomentando el calentamiento global. Tiramos basura, echamos aceites de auto al drenaje o a la tierra, usamos insecticidas en aerosol para matar masivamente insectos sin darnos cuenta que estamos intoxicándonos en ese mismo acto, como si los tóxicos que vertimos en el ambiente fueran selectivos y dijeran “ok, persona – no hago nada; otra persona, no hago nada; insecto: lo elimino; otro insecto lo elimino….”. Tal parece que creemos ingenuamente que el insecticida va a matar al insecto y después “desaparecer” mágicamente de la tierra o perder su poder toxico inmediatamente después de eliminar al insecto. Pensamos tambien que lo que pasa en el otro lado del mundo nada tiene que ver con nosotros. Total, esos experimentos nucleares que estan haciendo en el fondo del mar estan muy lejos de donde vivo, no? Humm….Una perspectiva un poco mas apropiada de la tierra seria verla como una gran pecera redonda. Que pensarias de un pez que se va al otro lado de la pecera (al lado donde vive su amigo Juan) a tirar su basura porque quiere conservar limpia su mitad? La Tierra es exactamente eso, una gran pecera y todo lo que hacemos se queda aquí, por mas que lo escondamos y si no despertamos y actuamos sobre eso, tarde o temprano la realidad nos va a alcanzar y si no es a nosotros, sera a nuestros hijos o nietos o bisnietos….

Tal vez estés pensando: “Que podría hacer un pequeño, insignificante e inocente mortal como yo para reducir el daño masivo que la humanidad esta haciendo a nuestro planeta? esas cosas son para los gobiernos u otras personas con poder pero no para el común ciudadano como yo” Y errrr…..pues no es asi. Asi como las personas hacen familias y las familias comunidades y las comunidades paises, de la misma forma nuestras ideas y acciones se transmiten de nuestra individualidad a nuestra familia y de ahí a nuestra comunidad y de ahí a nuestro pais. Y sobre los gobiernos y leyes, si es correcto que estos pueden ser los organismos que podrian legislar y regular el daño al planeta pero……Quien es el gobierno sino un grupo de personas también? En resumidas cuentas, nunca hay que menospreciar el poder que una persona tiene sobre el planeta….no, no, lo que quise decir fue: Nunca menosprecies el poder que tienes para cambiar las cosas sobre este planeta. Es mucho mayor de lo que crees.

Algunas ideas:

- Usa baterias recargables en lugar de desechables. Son mas caras pero duran mucho mas y a la larga producen menos basura y menos contaminación

- Reusa las bolsas del supermercado. Algunos supermercados tienen programas de reciclaje de estas.

- Apaga las luces que nadie esté usando, no importa si es en casa o en el trabajo. No solo ahorra dinero sino que disminuirá el uso de energía eléctrica que se refleja en menos contaminación (si…la generación de electricidad contamina ….las fuentes limpias de generación de electricidad como el aire y agua son escasas)

- Reduce en la manera de lo posible el uso de platos y vasos desechables no biodegradables. Compra solo de cartón con cera.

- Consume productos orgánicos certificados. Estos se producen sin el uso de insecticidas ni pesticidas tóxicos.

- Platica con otras personas sobre estos puntos. Te sorprenderías de saber que mas personas de las que crees piensan similarmente.

En fin, hay muchas cosas que se pueden hacer y me estaría desviando del tema original. Además estas dependen de tu entorno y circunstancias, así que nadie mejor que tu mismo puede saber que puedes hacer por nuestro planeta.

Regresando al punto original….que mas se puede hacer para despertar esa consciencia en los niños sobre nuestra conexión con la tierra? Al igual que el punto anterior, todo depende de las circunstancias y tu entorno. Un par de ideas:

- Muestra a tus hijos de donde sale realmente la comida. Con tanto producto procesado, muchos niños pueden pensar que la frutas y verduras se dan en los supermercados. Y si esto es cierto, para que cuidar la Tierra? Si tienes un pedazo de jardín siembra alguna planta que de frutas o verduras donde tu hijo pueda ver de donde salio lo que esta comiendo en la mesa.

- Deja que tus hijos jueguen como jugaban nuestros abuelos en la tierra. Que mas da si brincan en los charcos después de llover? No pasa nada se regresan llenos de lodo y tierra y si no hace frio, porque no dejar que jueguen en la lluvia? La sensación de comunión con la tierra en estos ejemplos es extraordinaria. Al respecto de este punto, he de decir que la educación Waldorf ha excedido mis expectativas. En la escuela de mi hijo (que es de tipo Waldorf) cuando entro a primero nos pidieron un cambio de ropa (con todo y zapatos) para tener en la escuela. Para que? pregunte con curiosidad y esta fue la respuesta: “En esta escuela dejamos que los niños jueguen como debe de ser, y algunas veces tendrán que cambiarse después de la hora del recreo” y asi fue! Mi hijo sale al recreo llueva, nieve o haga sol y no estoy hablando metafóricamente. Para quien no pueda concebir esto, basta con ver a un niño jugar sin preocupación chapoteando en el agua o jugando con nieve: Se va mojar si esta lloviendo? Si. Hace frio si esta nevando? Si. Y? En cambio, puedo asegurar con toda certeza que cuando mi hijo crezca, recordara con sumo cariño el –muy corto tiempo—en que fue niño y disfruto y vivió experiencias que tal vez nunca mas vuelva a vivir.

- Toma una piedra del suelo y explica a tu hijo la conexión entre esa piedra y su cuerpo, y su perspectiva sobre la Tierra cambiara. Como se puede explicar esta conexión? Bueno, tomando como ejemplo el de la piedra, se puede decir que el aire y el agua convierten esa piedra en polvo, llenando de minerales la tierra de donde comen las plantas que nosotros y otros animales comemos y el agua que bebemos. De ahí la conexión se hace mas fácil y mas obvia para los infantes, pues al nosotros ingerir esos vegetales y tomar esa agua, parte de esa piedra pasa a formar parte de nuestro cuerpo.

Realmente tenemos una conexión con todas las personas?

Este es probablemente el punto mas complicado de explicar (para mi, aquí – no para explicar los niños). Comencemos por mencionar lo que mencionamos un par de párrafos atrás: Todos somos hijos de Dios. Correcto? Esta aseveración es más que una alegoría. Somos hijos de Dios en el sentido que nuestro ser primario (esto es, nuestra alma – pues he de decir que los seres humanos somos almas con cuerpo y no cuerpos con almas) salio directamente de Dios. Es un pedazo de Dios y eso literalmente y automáticamente nos hace a todos los seres humanos hermanos de alma pues todas las almas vienen del mismo lugar. Por otro lado, no acabamos de mencionar que todas las cosas de este planeta salieron de la Tierra misma? Y esta aseveración implica que todos nuestros cuerpos vienen del mismo lugar. Adicionalmente y para completar el cuadro, está lo que se llama la consciencia colectiva humana. No voy a ahondar en este punto, pero básicamente dice que a cierto nivel, la consciencia de cada persona es parte de una consciencia colectiva….largo de explicar. El caso es que estar consciente de esto cambia las perspectiva de la vida, no? Por supuesto que no es necesario explicar los detalles técnicos a los niños pequeños; para comenzar a despertar su consciencia (awareness) basta con explicar que todos somos hijos de Dios y por lo tanto, todos tenemos una conexión con las demás personas.

Bueno, me despido de este ya largo comentario de hoy repitiendo que nada de lo aquí expuesto es formula o regla. Solo son las ideas de una persona cualquiera. Las ideas realmente efectivas –las que harán un cambio en ti y en tu familia-- vendrán de ti, lector, usando tu intuición que es lo primero que se despierta al elegir vivir conscientemente.

“We know nothing until intuition agrees.”
“No sabemos nada hasta que nuestra intuición esté de acuerdo.”

-- Richard Bach, Running from Safety: An Adventure of the Spirit

Living with Awareness

Bueno, ya en serio de que me sirve vivir con Awareness???

Muy buena pregunta. Vivir con awareness es vivir consciente de tu entorno y entender que todas las cosas pasan por una razón (y más aun, que esa razón siempre es por el bien mayor). Pongamos un ejemplo:

Alguna vez iban manejando rumbo a algún lugar, distraídos o preocupados y sin darse cuenta llegaron a su destino sin saber como? De repente ya estaban ahí y con sorpresa se dieron cuenta de que no recuerdan haber pasado el semáforo donde siempre esta el niño del periódico, el hoyo que tenían que esquivar en aquella otra calle o el puesto de flores donde siempre esta esa señora alegre? Algo asi es vivir sin Awareness: Cuando uno vive de esta forma, va por la vida “manejando” en automático, sin estar consciente del camino, dejándose llevar por los eventos de la vida diaria: Corre que se hace tarde, hay que lavar, planchar cocinar, ir a la escuela, trabajar, ir al club, ir de vacaciones, leer las noticias y ver el programa de televisión favorito todo contra el reloj. Vive uno preocupado por el mañana (o peor, lamentándose por el pasado) y un buen dia, despiertas y te das cuenta que 20 años de tu vida han pasado y que no sabes que hiciste con ellos. Si, es posible que tengas dinero en el banco, una casa y un buen auto, después de todo, trabajaste arduamente estos últimos 20 años, pero tristemente te das cuenta de que sientes un vacío en tu vida y que nunca tuviste tiempo para vivir. (aja! Aquí es donde necesitamos poner nuestra palabra favorita y corregir esta ultima oración para que lea propiamente: NUNCA TUVISTE TIEMPO PARA VIVIR CONSCIENTEMENTE – o sea, con awareness)

Viviendo con Awareness

Cómo seria el el mismo ejemplo anterior de ir manejando a algún lugar, pero viviendo con awareness? Bueno, primero que nada, al llegar a tu destino estarías consciente de todo lo que sucedió en el viaje. No solo habrías notado al niño del periódico, el hoyo de aquella otra calle y la señora alegre del puesto de flores, sino que también los habrías saludado (bueno, al hoyo no) y habrías percibido su estado de animo, lo cual te habría dejado una satisfacción personal y sensación de comunión. Habrías notado también el cielo y los paisajes a tu alrededor – y sin importar si estaba nublado o soleado, habrías notado y admirado la grandeza de Dios en ellos. Además, te hubieras dado cuenta que acelerando o frenando conscientemente y con propósito, tuviste la oportunidad de ayudar a otros conductores (dejándolos pasar por ejemplo) y saludar a otras personas que iban por el mismo camino que tu, aunque no fueran al mismo destino. Al llegar a tu destino, tendrías muy buenas memorias de tu viaje y una sensación de logros, comunión con las personas que encontraste en el camino y satisfacción personal.

Cuando vives con awareness, las cosas pasan de una manera a veces casi mágica. Te das cuentas que vas por el camino apropiado en base a la forma y sincronía que se dan los eventos a tu alrededor, te das cuenta que la vida esta llena de mensajes para ti que te indican el camino a seguir en base a lo que conscientemente quieres lograr. Notas mil y una “coincidencias”, a veces rayando en el plano de lo increíble (y después entiendes que en esta vida no hay coincidencias…todo pasa por una razón). Te das cuenta que para que pasen las cosas, desearlas no ayuda pero esperarlas si. Entiendes que tu vida es tuya para crear (y no me refiero a inventar algo o pintar un cuadro...crear en el sentido mas amplio de la palabra, desde momentos hasta empresas). Tomas responsabilidad por tu vida y tu situación. Entiendes que todo –absolutamente todo- lo que te sucede es directa o indirectamente causado por ti y que por lo tanto, tu eres el único que puedes cambiarlas. Dejas sentimientos negativos (como el rencor, preocupación y miedo) a un lado pues te das cuenta que no tienen razón de ser (después de todo, todas las cosas pasan por una razón y esa razón siempre es por el bien mayor, recuerdas?), vives consciente (o sea, aware) de la ley del Karma y te maravillas en su simpleza y eficacia. Tu vida es intensa, feliz, llena de energía y simplemente vives agradecido.

Awareness - Prólogo a este Blog

Hace un par de días, mi hijo mayor (tiene 7 años) me pregunto si podía comprar unas Donas Bimbo de postre. "Claro que puedes!" le dije sin titubear. No porque pensara que es el mejor de los postres, pero después de todo habían pasado ya un par de años desde la ultima vez que comió unas y pensando en el viejo y conocido refrán "Una vez al año no hace daño" no vi ningún problema en acceder. Además no habíamos encontrado el pan dulce que habíamos ido a buscar. Al llegar a la casa se comió sus 4 donitas y antes de que tirara el empaque a la basura, solo por curiosidad decidí leer las propiedades nutricionales:

Grasa total: 21 gramos
Grasa Saturada: 6 gramos
Grasa Trans: 7 gramos
Grasa Poliinsaturada: X gramos
Grasa Mono saturada: X gramos

No lo podía creer: Este producto contiene mas grasa Trans que Saturada. Y entre estos dos suman 13 de los 21 gramos de grasa total. No puedo evitar el pensar que en esta ocasión, el dicho refrán no aplicó. No importa si es una vez al año o cada 5 años, a mi gusto y parecer consumir 7 gramos de grasa Trans mas 6 gramos de Grasa, sin mencionar la cantidad de azúcar refinada y conservadores no fue bueno para la salud de mi hijo.

Entonces vino un pensamiento a mi mente: "Un momento, yo me comía uno de estos cada semana cuando tenia 15 años!" Y bueno, también comía un fondeu completo con pan saturado en mantequilla, quesadillas del "María Isabel" en Polanco, hechas como empanadas sumergidas en aceite, cubiertas de crema y queso y tantas cosas mas que después de comerlas necesitaba tomar un antiácido (como Tums) para contrarrestar las agruras. Cómo han cambiado las cosas! Y pronto me di cuenta que no solo habían cambiado en el aspecto nutricional: en ese entonces tenía un concepto muy diferente (a veces casi nulo) de asuntos mas sutiles como Dios, la vida, el karma y el alma del que tengo ahora.

Es precisamente el objetivo de estas paginas el describir con tanto detalle como me sea posible, el (lento) proceso de transformación de inconsciencia a consciencia física y espiritual (no se porque pero no se oye como debería....y es que creo en este caso, no hay una palabra exacta para describir el concepto de "awareness" que refleja mucho mejor lo que quiero decir, asi que con permiso de los puristas, me vere en la penosa necesidad de mezclar palabras en español e ingles, no sin antes describirlas apropiadamente). Así pues es "Awareness" la razón principal para escribir mis pensamientos y experiencias que me llevaron al estado de consciencia actual que me hace ser quien soy.

Comenzare por definir la palabra "Awareness"

"Awareness" es el estado de "Aware" esto es, el estado de tener conocimiento obtenido a través de percepciones propias (que pueden ser externas como la vista o el tacto o internas como la intuición o "insight") u obtenido a través de información. El estado de consciencia (reconocimiento de algo percibido -interno o externo) esta implícito en esta definición aunque no necesariamente implica entendimiento.

Interesante no? No se preocupen mucho si es que este concepto no ha quedado claro. Creo que los ejemplos que pondré en las paginas futuras ayudaran a clarificar las dudas que pudieran existir. Por el momento, solo tengan en mente que podríamos decir que hay dos principales tipos de awareness, uno físico y otro espiritual y cada uno pasa a su debido tiempo e independientemente del otro. Ahora complementaré esta definición de Awareness con 2 citas perfectas para la ocasión:


"The aim of life is to live, and to live means to be aware, joyously, drunkenly, serenely, divinely aware."
- Henry Miller


"The man who is aware of himself is henceforward independent; and he is never bored, and life is only too short, and he is steeped through and through with a profound yet temperate happiness."
- Virginia Woolf


Mientras leen estas páginas (y para efectos prácticos, para cualquier cosa que hagan en la vida), tengan siempre en mente las sabias palabras de Budha:

"Believe nothing, no matter where you read it, or who said it, no matter if I have said it, unless it agrees with your own reason and your own common sense."

Finalmente, una nota precautoria: Con las páginas que iré poniendo en este sitio, no busco exponer una metodología, ni un procedimiento ni una formula ni nada que aplicado a la vida de la persona que lee estas líneas tendría algún resultado cualquiera (y por extensión, mucho menos los mismos resultados que yo obtuve). Mas bien, el lector debe ver estas páginas como un ejemplo de algunos pasos que pueden llevar a vivir la vida de una manera "mas" consciente (with awareness, esto es) y con un poco de suerte, ayudar al lector a descubrir las pistas que la vida misma le presenta cada dia mostrándole el camino hacia allá.